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Tartine al salmone

Dosi per 25 tartine

  • 3 fette di pane per tramezzini
  • 25 gr di burro
  • 120 gr di salmone affumicato
  • formaggio philadelphia
  • pepe rosa
  • erba cipollina

Procedimento

  1. Iniziate a tagliare a quadratini il pane per tramezzini.
    Tostatelo in padella per qualche minuto, da entrambi i lati
  2. Spalmate su ogni porzione una piccolissima parte di burro.
  3. Aggiungete quindi le fettine di salmone ripiegate.
  4. Con una sac a poche decorate con dei poccolissimi ciuffetti di formaggio fresco.
    Mettete quindi un grano di pepe rosa per tartina e dell’erba cipollina.
  5. Le vostre tartine al salmone sono pronte per essere servite.
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