Crea sito

Insalata di pollo alla greca

Dosi per 2 persone

  • 250 gr di pollo
  • 200 gr di pomodorini
  • 1 cetriolo
  • 10-12 olive nere
  • cipolla di Tropea
  • sale
  • pepe
  • origano
  • olio di oliva extravergine

Procedimento

  1. Cuocete il pollo in una padella antiaderente con un po’ di olio.
  2. Lavate il cetriolo, privatelo della buccia e tagliatelo in piccoli cubetti.
  3. Lavate anche i pomodorini e divideteli a metà.
    Affettate la cipolla e denocciolate le olive.
  4. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola capiente ed aggiungete il pollo, sale, pepe, origano ed olio.
    Mescolate delicatamente.
  5. La vostra insalata di pollo greca è pronta per essere servita.
Advertisment ad adsense adlogger